燕麦饼干
下午茶吃甜点满满罪恶感,自制燕麦饼干,美味下午茶喝起来~
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步骤1/6
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将材料分别称好
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步骤2/6
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低筋面粉过筛后加入燕麦、椰蓉、糖后混合均匀,再依次放入牛奶、油、鸡蛋。
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步骤3/6
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搅拌均匀,揉成团,面团会散开,所以不要大力的揉。
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步骤4/6
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取一小块,团成圆后,按扁即可;也可以在揉面板上,擀成厚度适中的面皮,再用模具按压成型!模具按压的形状匀称好看一些!
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步骤5/6
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烤箱中层,180度,20-25分钟,我为了让颜色好看点,最后又多烤了一会儿,让饼干呈焦糖色!
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最后一步
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烤好的饼干取出冷却后口感脆脆的,搭配自制无糖奶茶刚刚好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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