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天然无添加 | 地瓜甜甜圈的做法

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天然无添加 | 地瓜甜甜圈

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选用地瓜来做甜甜圈，烘焙出天然的甜味，膳食纤维丰富又健康，口感很松软，而且不油腻，外皮有一点脆。也特别适合当作早餐，春游，方便携带。-麦子厨房

食材清单加入采购清单

无盐黄油（软化） 50g

、

白砂糖 30g

、

鸡蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

低筋面粉 110g

、

泡打粉 3g

、

鲜奶油（淡奶油） 60g

、

盐 1g

、

地瓜泥 70g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品，以下是步骤
步骤2/9 点击查看大图
将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。倒入鲜奶油，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
使用刮刀将蒸熟的地瓜压成泥。
步骤6/9 点击查看大图
倒入面糊中，搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约25g面糊。
步骤8/9 点击查看大图
盖上上盖，烘烤3分钟，取出即可食用。
最后一步点击查看大图
烘焙出天然的甜味，膳食纤维丰富又健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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