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清新 | 柳橙心形小蛋糕的做法

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清新 | 柳橙心形小蛋糕

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富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕，加入了少许柳橙皮，烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味，真是好闻。一口咬下，清爽感在口中绽放！

食材清单加入采购清单

无盐黄油（软化） 46g

、

白砂糖 40g

、

鸡蛋（约50g） 1个

、

低筋面粉 58g

、

泡打粉 3g

、

盐 0.5g

、

牛奶 15g

、

柳橙皮末 1个量

、

柳橙汁 15g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
成品，以下是步骤
步骤2/8 点击查看大图
柳橙清洗干净，使用刨刀刨取橙皮，备用。
步骤3/8 点击查看大图
将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖，使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
步骤4/8 点击查看大图
将鸡蛋打散，分三次加入无盐黄油中，使用手持电动打蛋器搅打均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入柳橙皮末，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，使用刮刀搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入牛奶和柳橙汁，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
小红锅装上心形小蛋糕烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入半勺（约28g）面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。
最后一步点击查看大图
清甜橙味，口感细腻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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