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快手无奶无蛋 | 芝麻薄脆饼的做法

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快手无奶无蛋 | 芝麻薄脆饼

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这款薄脆饼的原料和制作方法都特别简单，成品的口感十分酥脆，椰奶的香味和芝麻的香味融合使其风味更佳了。作为伴手礼或零食都是不错的选择。黑白芝麻经烘烤后香气十足，兼顾健康和美味。

食材清单加入采购清单

糖粉 35g

、

低筋面粉 40g

、

玉米粉 10g

、

椰奶（也可用水105ml） 105ml

、

葡萄籽油 22g

、

黑、白芝麻各50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
成品，以下是步骤
步骤2/8 点击查看大图
调理盆中筛入低筋面粉、糖粉和玉米粉，倒入椰奶和葡萄籽油。
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
倒入黑、白芝麻，搅拌均匀成面糊。
步骤5/8 点击查看大图
小红锅装上蛋卷烤盘预热完成后，使用麦子厨房挖球勺舀入半勺面糊（约25g）。
步骤6/8 点击查看大图
盖上上盖，烘烤3分钟取出置于凉架晾凉即可。
步骤7/8 点击查看大图
根据需求调整芝麻薄饼大小。
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口感酥脆，棷奶清香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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