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无添加 | 迷你麻薯奶酪球的做法

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无添加 | 迷你麻薯奶酪球

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用糯米粉制成的奶酪球外脆内Q弹，口感外脆内软，刚出锅后趁热将它掰开，会有浓浓的芝士味飘出，十分诱人。晾凉后嚼劲十足，越嚼越香，给小朋友做一些无添加的零食吧，大人在办公室备一罐无添加零食！-麦子厨房

食材清单加入采购清单

糯米粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 70ml

、

玉米油 14g

、

奶酪粉 50g（我们使用的是卡夫奶酪粉）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤2/9 点击查看大图
将鸡蛋打入调理盆中，加入玉米油，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
倒入糯米粉、奶酪粉和牛奶.
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟后取出面团，将面团搓成约8g每个的小圆球。
步骤6/9 点击查看大图
小红锅装上平烤盘最高温预热完成后，铺入4张烘焙纸。
步骤7/9 点击查看大图
摆入小圆球，盖上上盖。
步骤8/9 点击查看大图
烘烤20分钟，取出置于晾架晾凉，即可享用。
最后一步点击查看大图
迷你麻薯奶酪球，嚼劲十足，越嚼越香，放入密封罐中储存！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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