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炒白菜的做法

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炒白菜

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一个白菜，没有朋友。只能自己炒自己。

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白菜半颗

、

葱一根

、

蒜两瓣

、

芝麻少许

、

醋

、

自然鲜

、

盐

、

花椒几粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜洗净，切条儿。因为比丝要粗，所以叫条儿
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，放入葱、蒜、芝麻、花椒
步骤3/4 点击查看大图
翻炒出香味，就把白菜沥干水分，放入锅里，放入自然鲜，大火翻炒，至白菜变软有些透明，就是熟了，或者尝一尝熟了就关火。出锅前2分钟放入盐和醋，翻炒均匀。
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也可以出锅前淋少许水淀粉勾芡，不勾也可以。你开心就好。然后就可以弄个馒头或者烧饼或者米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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