蒜蓉茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
把茄子切成片 接半锅自来水煮 等茄子煮软煮熟捞出来 时间差不多十分钟左右
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步骤2/4
把煮好的茄子放进冷水里过一下直到茄子变凉
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步骤3/4
茄子切成条或者块 还有青椒西红柿全部切好
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最后一步
全部切好之后放入少许食用油 少许盐和鸡精还有醋 按自己味道轻重来调味
小贴士
在用水煮茄子的时候一定要把茄子煮熟了 否则吃坏肚子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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