是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

剁椒鱼头的做法

点击查看大图

剁椒鱼头

浏览 2981 · 收藏 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

胖头鱼鱼头 1个

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

朝天椒 5个

、

大葱 1/4根

、

盐 1/2勺

、

料酒 2勺

、

蒸鱼豉油 1勺

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/3
鱼头破开洗净，葱切段，姜切片放在鱼头上加少许盐下锅蒸10分钟。
步骤2/3
朝天椒跟剩下的姜剁碎均匀撒在蒸好的鱼头，淋上少许的蒸鱼鼓油，在入锅蒸10分钟。
最后一步
出锅撒上香菜点缀就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

换个做法

剁椒鱼头的相关分类

榆钱青团香椿炒鸡蛋香椿莴苣春笋更多

剁椒鱼头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许