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超简单！香嫩松饼汉堡排的做法

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超简单！香嫩松饼汉堡排

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没想到松饼机也能做出汉堡排吧！完美搭配使用麦子厨房全能料理机，松饼的独特格纹，不仅可以做出特殊造型的汉堡肉，还能让调料渗透更入味，表皮略脆，展现绝佳风味。

食材清单加入采购清单

嫩牛肉（牛里脊） 200g

、

洋葱（切碎） 100g

、

玉米油 16g

、

面包糠 50g

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
以下是步骤
步骤2/10 点击查看大图
在平底锅中放油，将洋葱翻炒爆香后放凉备用。
步骤3/10 点击查看大图
料理机杯中放入切小块的嫩牛肉。
步骤4/10 点击查看大图
搅打成肉糜，倒入调理盆中。
步骤5/10 点击查看大图
加入面包糠、盐、黑胡椒粉和鸡蛋。
步骤6/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
加入爆香的洋葱碎，搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
小红锅装上圆形华夫，烤盘预热完成后，舀入约60g肉糜。
步骤9/10 点击查看大图
盖上上盖，烘烤3分钟即可取出。
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搭配蔬菜、汉堡酱食用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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