【香脆低脂大诱惑】燕麦盐酥鸡
八月不减肥,九月更加肥! 麦片+鸡胸肉低脂搭配吃起来! 但是寡淡的麦片、干柴的鸡胸肉, 怎么做更好吃? 小蜜蜂左思右想,不如把两种食材结合一起做成 美味的盐酥鸡! 这款盐酥鸡跟传统的台式盐酥鸡有所不同, 在保留香脆可口的前提下, 不用油炸更健康! 鸡胸肉干柴的口感经过烘烤变得更有嚼劲, 麦片加上蛋液和烘烤变得金黄脆口, 重点是还不会吃胖胖,0罪恶感!
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使用工具:daogrs G5
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鸡胸肉洗净切成小块。
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把蒜切碎。
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在鸡胸肉里加入生抽、烤肉酱、盐、大蒜、淀粉。
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用手拌匀后加入一个蛋清,拌匀。
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包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1个小时。
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将腌制好的鸡肉裹上一层打散的蛋黄液。
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再裹上一层燕麦片。
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依次将所有的鸡肉做好排放在烤盘上,在鸡块表面刷上一层玉米油。
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预热烤箱至200度。
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将装有鸡块的烤盘放进烤箱中层烘烤20分钟。
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烤至10分钟后翻一次面。
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烤好后出炉装盘即可。
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最后一步
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如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
1、鸡块可以按自已的喜好来切大小块,小块的烤制时间要缩短。
2、鸡块可以配上番茄酱等自已喜欢的配料食用更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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