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【香脆低脂大诱惑】燕麦盐酥鸡的做法

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【香脆低脂大诱惑】燕麦盐酥鸡

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八月不减肥，九月更加肥！麦片+鸡胸肉低脂搭配吃起来！但是寡淡的麦片、干柴的鸡胸肉，怎么做更好吃？小蜜蜂左思右想，不如把两种食材结合一起做成美味的盐酥鸡！这款盐酥鸡跟传统的台式盐酥鸡有所不同，在保留香脆可口的前提下，不用油炸更健康！鸡胸肉干柴的口感经过烘烤变得更有嚼劲，麦片加上蛋液和烘烤变得金黄脆口，重点是还不会吃胖胖，0罪恶感！

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 500克

、

蛋清 1个

、

蛋黄 2个

、

即食麦片适量

、

daogrs G5 1台

、

大蒜 4个

、

烤肉酱 20克

、

生抽 10克

、

盐 3克

、

玉米淀粉 10克

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
使用工具：daogrs G5
步骤2/14 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成小块。
步骤3/14 点击查看大图
把蒜切碎。
步骤4/14 点击查看大图
在鸡胸肉里加入生抽、烤肉酱、盐、大蒜、淀粉。
步骤5/14 点击查看大图
用手拌匀后加入一个蛋清，拌匀。
步骤6/14 点击查看大图
包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1个小时。
步骤7/14 点击查看大图
将腌制好的鸡肉裹上一层打散的蛋黄液。
步骤8/14 点击查看大图
再裹上一层燕麦片。
步骤9/14 点击查看大图
依次将所有的鸡肉做好排放在烤盘上，在鸡块表面刷上一层玉米油。
步骤10/14 点击查看大图
预热烤箱至200度。
步骤11/14 点击查看大图
将装有鸡块的烤盘放进烤箱中层烘烤20分钟。
步骤12/14 点击查看大图
烤至10分钟后翻一次面。
步骤13/14 点击查看大图
烤好后出炉装盘即可。
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如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~

小贴士

1、鸡块可以按自已的喜好来切大小块，小块的烤制时间要缩短。 2、鸡块可以配上番茄酱等自已喜欢的配料食用更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-17

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