尖椒鸡
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步骤1/7
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公鸡剁小块,备用
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步骤2/7
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配菜改小刀,备用
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步骤3/7
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鸡块过油
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步骤4/7
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生姜,蒜,花椒,下油锅炒香
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步骤5/7
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倒入鸡块,加入料酒,酱油,盐,糖
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步骤6/7
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鸡8成熟后倒入尖椒
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最后一步
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炒出辣味后出锅,装盘。加入一点鸡精调味
鸡块一定要剁小一点,这样容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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