银耳红枣莲子羹
#碎碎念# 如何做出一款出胶的银耳莲子羹?一直觉得燕窝不是很适合我,一来贵,而来燕子口水什么之类的总觉得怪怪的(当然,主要因为穷,不然为了美,我也可以的吃口水的!
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步骤1/8
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1.1 泡发银耳,大约4小时左右,这个泡发炖出来的比较软糯哟~~
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步骤2/8
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1.2 清洗红枣;
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步骤3/8
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1.3 泡发莲子,去莲心;
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步骤4/8
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2. 将所有食材加入炖盅,加水没过所有食材,
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步骤5/8
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3. 选择2.5h的炖煮时间,
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步骤6/8
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4. 嗒嗒~开锅啦!
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
这是一款冷热皆宜的甜汤,夏天晴天,冬日暖心~快为美丽的自己做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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