煎饼果子
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料。
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉调成糊
-
步骤2/9
点击查看大图
用电饼铛摊成薄饼
-
步骤3/9
点击查看大图
饼成型熟后换一面放一个鸡蛋
-
步骤4/9
点击查看大图
把鸡蛋在饼上摊匀(可以洒一些黑芝麻、小葱末)
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡蛋成型后在反一面煎黄鸡蛋
-
步骤6/9
点击查看大图
饼上摸豆瓣酱或者甜面酱
-
步骤7/9
点击查看大图
放油条或者薄脆
-
步骤8/9
点击查看大图
碟饼
-
最后一步
成型可以开动了
1.面粉里面可以添加玉米面、黑米面等等每天不太口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
煎饼果子的其他做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
煎饼果子
11011人看过 -
煎饼果子
299241人看过 -
煎饼果子
242827人看过 -
奶豆腐
268783人看过 -
煎饼果子皮
47320人看过 -
煎饼果子
5443人看过 -
煎饼果子
8761人看过 -
煎饼果子
7871人看过 -
煎饼果子
9258人看过 -
煎饼果子
5718人看过 -
煎饼果子
22161人看过 -
家常煎饼果子
6118人看过