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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

普通面粉８０克

、

牛奶 60g

、

鸡蛋４个

、

黄瓜 20

、

水 60g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
2小碗面粉，将鸡蛋打入，一点点的将牛奶加入，搅拌至粘稠时继续加水搅拌，至可以自由流动的状态
步骤2/4 点击查看大图
开小火，加入底油晃动。将面糊倒入，转动面糊呈圆饼状。再沿着面饼边缘稍加点油
步骤3/4 点击查看大图
当面饼边缘翘起时，翻面。再沿边加入油。
最后一步点击查看大图
两面都呈金黄色时取出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-18

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