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铜锣烧（无泡打粉版）

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看了许多菜谱貌似铜锣烧和松饼只是叫法不同吧？还有铜锣烧中间是夹上豆沙馅的。既然泡打粉是添加剂，大家都抵制，那就尽量不用吧，用打发蛋白取代。其实做法就是戚风蛋糕，只不过不是烤而是烙。总之做法简单，对于没有太多时间的朋友们是不错的选择。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
牛奶 200克
、
低筋粉 190克
、
糖 30克
、
玉米油 20g
、
红豆沙 适量
、
柠檬汁 5滴
烹饪步骤
小贴士

此量做了7个铜锣烧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-18

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