老奶洋芋
-
步骤1/10
点击查看大图
所有食材洗净备用,腌菜洗净拧干
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆中间部分用刀划一个圈(注意不要划到手)
-
步骤3/10
点击查看大图
取一口锅加入水,放入土豆煮熟
-
步骤4/10
点击查看大图
辣椒切圈,蒜拍泥,盐酸菜切细
-
步骤5/10
点击查看大图
将煮好的土豆捞出,待至稍微冷却后剥去外皮,其中一个压成泥,其中一个切成块
-
步骤6/10
点击查看大图
另取一个平底锅,倒入食用油,烧热至5分熟
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入辣椒、蒜泥爆香,再倒入土豆泥翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入腌菜翻炒均匀,再倒入土豆块翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
加适量的清水煮干,出国前加盐和胡椒粉调味
-
最后一步
点击查看大图
盛入准备好的碗中,最后撒点葱末点缀
1.我这次炒的辣椒有点多,如果给老人和小孩吃的话辣椒可以少放或不放
2.再用刀在土豆中间切一圈的时候要注意不要划到手
3.蒸熟的土豆出锅时,最好等冷却了再剥去外皮,不然很烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
老奶洋芋的相关分类
老奶洋芋的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 小孩子爱的鱼香肉丝
5901444人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5080274人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7468481人看过 -
土豆饼(洋芋粑粑)#夏日撩人滋味#
146969人看过 -
粑粑
137458人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19154156人看过 -
老北京—京酱肉丝
2841249人看过 -
鱼香肉丝
6810355人看过 -
美味家常菜莴笋肉丝,我炫了2碗白米饭!
7863人看过 -
日食记 | 山楂小排
662008人看过 -
米浆粑粑
16735人看过 -
老昆明的记忆米浆粑粑
229393人看过