子姜炆鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭皮带肥油部分煎出鸭油（焖鸭子不要放油，把鸭油煎出来炒鸭香）
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸭肉放煎出鸭油锅里炒微微黄
-
步骤3/7
点击查看大图
炒微微黄就放子姜翻炒片刻
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒片刻加料酒.酱油.耗油盐，少许糖均匀炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
均匀炒出香味加滚水盖过鸭子中火焖上35分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
焖到差不多收汁转砂锅再焖上一.二分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上香菜葱段小米辣，享受美味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-18
子姜炆鸭的相关分类
子姜炆鸭的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21947977人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24571782人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1190213人看过 -
姜子鸭
93395人看过 -
马蹄糕
105449人看过 -
槐花粉
173112人看过 -
#美食新势力#豆角干炒肉
87337人看过 -
咖喱关东煮
27357人看过 -
腊肉炒土豆—迷迭香
214474人看过 -
#冬天就要吃火锅#黔味酸汤鱼火锅
515676人看过 -
炆排骨
44357人看过 -
#开启观赛嗨吃局#土豆片小炒肉
63532人看过
