腌生鹌鹑蛋
浏览 17.6万 · 收藏 1078 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里倒入清水，生抽，老抽，盐，香叶，八角，花椒，开火烧开，多烧一会，沸腾后再多煮两分钟就差不多了，盐比平时炒菜放的多，然后放到一个无水的盆里晾凉～把渣整出去～
-
步骤2/4
点击查看大图
生鹌鹑蛋洗干净晾干，必须没有水才行，着急的话用厨房纸擦干净
-
步骤3/4
点击查看大图
先准备一个无水的玻璃密封罐，把鹌鹑蛋一个一个放进去，再把晾凉的汤倒进去，倒满后盖紧盖子，因为蛋小皮儿薄，大概一周就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候捞出洗净，再蒸煮随意啦！据说鹌鹑蛋很营养哦，要变着花样多吃一些哟，女生吃了宝宝吃了更好呢！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-19
换个做法
腌生鹌鹑蛋的其他做法
腌生鹌鹑蛋的相关分类
腌生鹌鹑蛋的相关推荐
-
香菇油菜
10366644人看过 -
酱鸭
2685人看过 -
可乐卤蛋
713892人看过 -
手擀面条
430966人看过 -
#一道菜表白豆果美食#干烧黄鱼
579131人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#柔软拉丝！橙皮丁吐司！
148990人看过 -
香煎干鱼块
1020151人看过 -
自制冒菜
83577人看过 -
简易茶叶蛋
965587人看过 -
坛子酸
99401人看过 -
凉拌石花菜（龙须菜）
1089823人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 凉拌酸辣菜心粉条
95815人看过
