电饭锅三杯鸭
超市里鸭子会员价，买了一周了，周末做来吃。这个上班族的便当的方子的三杯鸭据说不比烤鸭差，做来吃，果真不错。记于2017年8月19日。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭子切成五块和陈皮一起加热水焯水。
-
步骤2/6
点击查看大图
电饭锅里倒入油，铺上姜片。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入焯水后的鸭子，倒入生抽和料酒，加40g冰糖，一个蒜瓣和葱结。盖锅盖开煮饭键，闷45分钟。本来菜谱里是红葱头，没买到，就换成了葱结。
-
步骤4/6
点击查看大图
闷了20分钟，开锅盖给鸭子翻面，继续闷25分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
四十五分钟到了，关火，拔插头。可以起锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
取其中三块，切成小块，淋上汤汁，就可以享用啦！多余的泡在汤汁里更入味。味道很好，微甜，咸味适中，肉质适口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-19
电饭锅三杯鸭的其他做法
电饭锅三杯鸭的相关分类
电饭锅三杯鸭的相关推荐
-
三杯鸭
271356人看过 -
三杯鸭
97515人看过 -
三杯鸭
15666人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5930747人看过 -
客家三杯鸭
151143人看过 -
三杯鸭
199736人看过 -
三杯鸭
18346人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年##三杯鸭，冬至大过年，爱吃三杯鸭
38313人看过 -
酱油鸡
2939370人看过 -
台式三杯鸭
14847人看过 -
广式三杯鸭（做饭小白版）
18371人看过 -
三杯鸭
13833人看过
