泡萝卜炒肉丝
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来了北方,也依然对泡菜情有独钟,骨子里的口味变不了,也许这也是乡味的一种吧。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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忘了照像,下次炒时再补上。直接说步骤了:1.猪肉切丝,盐淀粉腌一下。2.泡椒泡萝卜切丝,泡蒜泡姜葱切末。3.热锅冷油,炒肉丝,中途加花椒粉,葱姜蒜末。4.最后加入泡萝卜之类的,鸡精出锅。
小贴士
我还加了点青椒和泡豆角,看自己选择了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-19
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