电饭锅盐焗鸡
买了整鸡怎么吃，网上搜索了下电饭锅盐焗鸡看起来很简单又好吃的样子。就试试吧！记于2017年8月20日。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡洗净，里外撒上细盐，用手抹匀入味。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜汁：一小把葱打结，姜切四片先用刀背拍出汁再切成细丝，倒入20g料酒，用手按揉出汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
将葱姜汁用葱结蘸着均匀的抹在鸡的里里外外，将鸡放到一个容器里，倒入剩余的葱姜汁。盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制6小时入味。
-
步骤4/8
点击查看大图
时间到了，将姜块切成姜片，铺于电饭锅底部。
-
步骤5/8
点击查看大图
将腌制好的鸡切成四块（因为我家电饭锅放不下两斤半的鸡），鸡皮朝下，放入电饭锅中，盖锅盖，按煮饭档，煮40分钟。（小一点的鸡只要30分钟就行，我买的鸡三块正好铺底，四块有点勉强了。）
-
步骤6/8
点击查看大图
闷煮20分钟，也就是一半时间，给鸡翻个面。继续闷煮。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好了，底部有鸡油，基本烤干了，很香。
-
最后一步
点击查看大图
很香很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-20
电饭锅盐焗鸡的其他做法
电饭锅盐焗鸡的相关分类
电饭锅盐焗鸡的相关推荐
-
紫苏盐焗鸡翅（电饭锅版）
331187人看过 -
#一学就会快手菜#电饭锅盐焗鸡
159456人看过 -
#养生打卡#养生三黑豆浆
189024人看过 -
#15分钟周末菜#花生黑芝麻豆浆
121488人看过 -
电饭锅版简易盐焗鸡#餐桌上的春日限定#
901562人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#夏日的诱惑---芒果西米露（杨枝甘露）
312740人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子
131727人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
221064人看过 -
手工自制番茄酱
3565123人看过 -
肉包子馅调制
19490人看过 -
电饭锅盐焗鸡
106737人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鲜肉包子
160674人看过
