白吉馍
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步骤1/9
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面粉里加入泡打粉碱面搅拌均匀。
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步骤2/9
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水里加入酵母搅拌均匀后加入色拉油备用。
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步骤3/9
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把酵母水倒入面粉中合成面团。
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步骤4/9
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合成面团后醒发30-40分钟要根据季节情况定，夏天短，冬天长。
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步骤5/9
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发好的面团搓成长条。
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步骤6/9
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用擀面杖擀成长条，然后卷起来。
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步骤7/9
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立置案板上按成饼状，用擀面杖擀成圆形。
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步骤8/9
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放到电饼铛上烙成两面微黄即可。
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最后一步
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直接吃也蛮香的，不过还是夹点肉更好吃，这么做出的饼子是不是很省油，面香味十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-20
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