蛋黄豆腐煲
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因为酷爱咸蛋黄和豆腐,所以决定把他们一锅炖了,放点肉粒小虾米,这味道简直了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切大块,撒上虾米,放在小砂锅里面
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步骤2/5
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火腿切粒备用
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步骤3/5
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用小勺子把咸鸭蛋撵碎备用
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步骤4/5
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加入油,把蛋黄和火腿粒炒了
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最后一步
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最后把炒好的火腿粒和蛋黄放在豆腐上,加适量的水,盐,胡椒粉,胡椒粉很重要,提鲜,然后炖3分钟,大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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