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牛肚萝卜汤

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年轻的心hxez

牛肚也叫牛胃，含有蛋白质、脂肪、钙等，具有补气养血、补益脾胃的功效。白萝卜是一种营养价值较高、而且价格便宜的食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”的谚语，现在人也有叫“土人参”。 白萝卜帮助消化、止咳化痰的作用。和牛肚一起是很好的搭配，秋季喝上一喝，即清淡又好喝的牛肚萝卜汤
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肚 八两
、
白萝卜 一块
、
姜 六片
、
葱 一根
、
料酒 二十五克
、
盐 2克
、
香菜 1根
、
水 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-08-21

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