有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋
自己动手，自制呆萌冰激凌
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步骤1/6
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用鸡蛋切割器，小心切开鸡蛋壳，保留完整的鸡蛋外壳，分离蛋黄和蛋清。
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步骤2/6
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奶锅煮开牛奶，加入鸡蛋黄，煮制过程中加入白砂糖
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步骤3/6
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打发奶油，打发过程中分多次加入白砂糖，打发至黏稠的糊状
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步骤4/6
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将制作好的蛋奶液倒入打发好的奶油中，搅拌均匀
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步骤5/6
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倒入到鸡蛋壳中，放入冰箱冷冻
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最后一步
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有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋
材料：牛奶、奶油、白砂糖 鸡蛋 视频： 美拍 有家鲜厨房
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-22
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