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香炸南瓜花

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zy宝妈小厨

前两天宝妈刚刚跟大家分享了南瓜尖的做法，南瓜浑身都是宝，南瓜尖可以凉拌、炒、包饺子，南瓜可以蒸、炒、炖，南瓜籽可以晾干炒着吃，这一瓜多食，满满的口福！ 说了半天，宝妈这里要提一下南瓜的另一宝：南瓜花，南瓜花亦蔬亦药，防癌抗癌、强身健体，它的花粉还能消除疲劳，儿童长大个长智力。 南瓜花还被称为微型营养宝库，可炒、可酿、做汤、摊鸡蛋，这么好的食材，下次碰到我一定得多买点。 其实我小时候家里的房前屋后种满了南瓜，这么多年一直不知道这花还能吃，错过了好多年，这次知道了我要多种做法一 一品尝。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
南瓜花 15朵
、
面粉 60g
、
玉米淀粉 40g
、
鸡蛋 1个
、
泡打粉 1小勺
、
盐 适量
、
植物油 半汤匙
、
炸油 适量
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 糊薄点，南瓜花更酥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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