轻芝士蛋糕
-
步骤1/5
点击查看大图
模具涂抹黄油 底面四周都到涂抹到打蛋器垂直抓在手里 紧贴这盆边用力把奶油奶酪搅均匀 边加蛋黄边搅拌 直到加完所有蛋黄
-
步骤2/5
点击查看大图
在搅拌好的糊中加入融化的黄油 边加边搅拌均匀 再加入牛奶 搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
筛入低粉 用打蛋器用力的划'之'字 把面粉拌匀 中间要不断地转动盆子
-
步骤4/5
点击查看大图
分三次加入糖用电动打蛋器打发 把打发好的蛋白霜分三次加入奶酪糊中 用翻扮德手法轻快的扮好蛋糕糊
-
最后一步
点击查看大图
蛋糕糊倒入模具 振去大气泡 烤盘内加热水 预热好烤箱 中层上下火150度 60分钟 蛋糕表面上色后加盖锡纸 防止上色过重
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-23
轻芝士蛋糕的相关分类
轻芝士蛋糕的相关推荐
-
如何用密封性好的烤箱烤不开裂，不回缩，组织细腻的轻芝士蛋糕
91988人看过 -
【抹茶慕斯】#豆果5周年#
80709人看过 -
奶香小饼 10+宝宝辅食
65290人看过 -
自制紫薯粉
248853人看过 -
#硬核菜谱制作人# 轻芝士蛋糕
369352人看过 -
轻芝士蛋糕
64007人看过 -
宝宝辅食||小米南瓜饼（1岁以上宝宝食用）
88973人看过 -
自制杏仁粉
65397人看过 -
自制漂亮的紫薯粉
38099人看过 -
私制豆浆粉（除湿 补气 痰湿体质可食用）
49457人看过 -
自制蛋糕粉
62109人看过 -
自制虾粉
108947人看过
