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丝瓜炒虾球

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丝瓜 1个
、
虾 几个
、
植物油 1勺
、
盐 1勺
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
鸡粉 少许
烹饪步骤
小贴士

嫩的丝瓜可以不用去皮，皮并不难嚼，反而有脆脆的口感。细品有一丝丝苦味，并不明显，个人觉得还挺好吃的。如果是比较老的丝瓜，还是刮皮再炒比较嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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