椰汁炖谷鸭
秋日易燥,食谷鸭最佳,用椰青原汁来炖蒸,保留食材本味,且有去热清凉之功效。午餐一般会吃的热量较多,所以晚餐搭配性凉的鸭子,来消除中午摄入的食物属性热,因为已经立秋,所以提前食用炖鸭可以去燥,椰汁鲜甜,代替糖调味,去除鸭膻味 打开手机天猫,手机淘宝搜索“城市专享日”,就是你想要的理想三餐,肉蛋奶菜应有尽有,一日三餐不用愁。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
将天猫城市专享日购买的原膳嫩鸭洗净,切件
-
步骤3/9
点击查看大图
烧开一锅水,加入一碗黄酒、一块桂皮、一片香叶、三勺小茴香煮开
-
步骤4/9
点击查看大图
水开后放入鸭件,大火煮8分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
椰青顶部开一个小块的开口
-
步骤6/9
点击查看大图
将椰青中的椰汁倒出
-
步骤7/9
点击查看大图
将鸭件塞入椰青中,建议一只鸭子配4只椰青。把椰汁倒回到椰子中,约占椰子的三分之二,剩余三分之一倒入黄酒,加入一片香叶
-
步骤8/9
点击查看大图
椰青顶部的小盖子放回椰青原处,将椰青放入蒸箱,温度100℃时间60分钟
-
最后一步
点击查看大图
将椰青从蒸箱取出,少许盐调味即可食用
不要说鱼菲没有告诉你【进口原切牛排9.9元】 理想午餐不将就;【越南巴沙鱼柳9.9元】精致晚餐更可口。
全场价格直降,北京、上海、广州、杭州、重庆、武汉、成都、苏州、天津、南京、深圳11个城市的朋友,除了159减50的大力优惠,更有城市专享爆款商品喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
椰汁炖谷鸭的其他做法
椰汁炖谷鸭的相关分类
椰汁炖谷鸭的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#颜值与美味并存的清蒸大虾
225586人看过 -
清蒸大虾— —瘦身高蛋白营养餐
206043人看过 -
#春天的鲜味#番茄炖牛腩汤
185883人看过 -
椰汁鸡
12813人看过 -
家常豆腐
16029538人看过 -
冬瓜丸子汤
208814人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
246779人看过 -
银耳枸杞糙米糊|破壁机版
3060243人看过 -
五花肉炖黄瓜#单挑夏天#
211944人看过 -
素食记—丝瓜菌菇炖
7235694人看过 -
清炒茄子
2480195人看过 -
快捷美味儿的家常菜~西葫芦炒肉片
19234人看过