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家常版樱桃肉

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樱桃肉始创于江苏，清乾隆年间传入宫中，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美。其颜色红亮，形态圆小，皮软味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下饭菜。最重要我们全家都爱吃
食材清单 加入采购清单
里脊肉 200克
、
淀粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
蛋清 适量
、
番茄酱 适量
、
糖 一勺
、
盐 小半勺
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的李锦记的番茄酱。不会过酸过甜，口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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