嘿！蛋炒饭
很早就开始要自己做饭。早上时间紧张，所以蛋炒饭这样的快手又营养的就成了我常吃的早餐。
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步骤1/9
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鸡蛋加一点盐，打成蛋液。
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步骤2/9
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准备一些葱花，可以多一点。
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步骤3/9
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热锅冷油，爆香一小部分葱花。
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步骤4/9
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把蛋液倒在葱花上。
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步骤5/9
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直接把米饭倒在蛋液上。
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步骤6/9
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用这样切的手法把饭炒散。
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步骤7/9
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加入适量的盐。炒均匀。
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步骤8/9
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关火前撒一把葱花！炒均匀就可以了。
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最后一步
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来一碗嘛。
必须用切的手法炒散米饭，不要压，要保持米饭的完整。
炒饭要好爽，看到饭粒在锅里‘’跳舞‘’最好啦！
不要等蛋液成熟再倒米饭。一气呵成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-25
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