土豆丝饼
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步骤1/9
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土豆擦丝,不要过水,过水淀粉会流失,就不会粘成饼啦
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步骤2/9
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小葱花
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步骤3/9
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加入葱花,盐,花椒粉,拌匀,不需要加淀粉!!!
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步骤4/9
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橄榄油,或花生油
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步骤5/9
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大火
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步骤6/9
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翻面加热
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步骤7/9
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加热到金黄,起锅
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步骤8/9
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撒上辣椒粉,芝麻,切片
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最后一步
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成功
最好少加油,搭配爽口小菜(洋葱,萝卜等),解腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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