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韭菜苔回锅肉的做法

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韭菜苔回锅肉

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小时候自己家里种了一大片韭菜，从来都不喜欢吃，老妈拿到市场也卖不起价钱，后来就没种了。现在吃着它的味道好像也不是那么难吃嘛！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉少量

、

韭菜苔

、

干椒少量

、

黄豆酱少量

、

盐蒜瓣姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，五花肉皮烧过洗净煮（加点料酒煮至皮能戳破），冷却切片
步骤2/5 点击查看大图
油热放干辣椒蒜瓣姜丝炒至辣椒颜色变深些
步骤3/5 点击查看大图
下肉炒两分钟
步骤4/5 点击查看大图
下韭菜苔
最后一步点击查看大图
大火炒三四分钟后价黄豆酱盐炒炒即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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