【麻辣鸭货】深夜必备的追剧夜宵之王
【麻辣鸭货】 对麻辣味的东西一直没有抵抗力, 尤其是追剧必备的鸭货, 麻辣味的鸭翅鸭掌之类的, 再配上啤酒,完美的夜宵时刻开始~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好你喜欢的鸭货,各个部位都阔以,还有调料:花椒15克、冰糖60克、桂皮一块、香叶4片、料酒70、生抽40克、老抽40克、干辣椒25克
-
步骤2/8
点击查看大图
干辣椒剪开,这样更容易出味道
-
步骤3/8
点击查看大图
把鸭货洗干净后凉水下锅焯水,焯出血水就可以了
-
步骤4/8
点击查看大图
焯好的鸭货直接放锅里,放70克料酒,40克生抽、40克老抽
-
步骤5/8
点击查看大图
然后把所有的调料都放进去,再放一小勺盐
-
步骤6/8
点击查看大图
倒差不多没过鸭货的热水,盖盖小火闷煮,记得中途要经常翻一下让鸭肉均匀入味
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁变的粘稠就可以开盖收汁出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这时候再来一瓶冰镇啤酒,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
麻辣鸭货的相关分类
麻辣鸭货的相关推荐
-
#东古525掌勺节#麻辣鸭货
79401人看过 -
#零腹担吃夜宵#卤味鸭货
156657人看过 -
自己在家就能做的卤鸭货(可以跟卤味店的鸭货媲美哦
15404人看过 -
#花式炖煮不停歇#麻辣鸭货
113373人看过 -
凉拌茄子
21297836人看过 -
麻辣鸭货(家庭版)
28369人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31592674人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12498005人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6038385人看过 -
酱香麻辣鸭货
47339人看过 -
卤鸭脖(90%还原周黑鸭)
20917人看过 -
除夕晚餐必做自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)
75168人看过