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紫薯银耳杏仁豆浆

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小C美食记

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
食材清单 加入采购清单
紫薯 1个
、
银耳 两朵
、
黄豆 200g
、
杏仁 10个
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-08-25

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