电饭锅蛋糕
没有什么能够阻挡一个吃货去吃的脚步。
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步骤1/5
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将蛋黄和蛋清分开，蛋黄加一勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀。
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步骤2/5
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将蛋清加入三分之一勺盐，三勺糖，用打蛋器或三根筷子搅拌成粘稠泡沫状，大概需要搅拌20分钟左右。
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步骤3/5
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将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄中，每次倒入后都要上下搅拌均匀，(记住，是上下搅拌)
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步骤4/5
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在电饭锅里铺上一层油，防止蛋糕粘连到锅上。
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最后一步
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最后将弄好的蛋清蛋黄混合物倒入锅中，调到煮饭键大约两分钟后会自动跳到保温键，再在保温上捂20分钟取出切块即可食用。
整个过程不要粘到水 ，包括器皿也要没水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-26
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