是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲳鱼烧咸菜的做法

点击查看大图

鲳鱼烧咸菜

浏览 3.3万 · 收藏 123

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

姜片 4片

、

酱油适量

、

白糖少许

、

菜油适量

、

米酒适量

、

盐适量

、

葱花少许

、

豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
去掉鱼的内脏洗净鱼两面划两刀
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油放入姜片和葱头
步骤3/8 点击查看大图
在油中加勺盐
步骤4/8 点击查看大图
放入鲳鱼
步骤5/8 点击查看大图
鲳鱼翻面煎
步骤6/8 点击查看大图
加白糖、米酒、酱油、豆瓣酱
步骤7/8 点击查看大图
再加入适量的开水和咸菜，可以尝下汤的味道需不需要加盐
最后一步点击查看大图
再烧几分钟即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

换个做法

鲳鱼烧咸菜的相关分类

马蹄儿菜棒棒糖荠菜素菜宴客菜更多

鲳鱼烧咸菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许