是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

风味茄子的做法

点击查看大图

风味茄子

浏览 3783 · 收藏 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 200g

、

葱花 5g

、

蒜末 10g

、

干辣椒段 3g

、

干花椒 3g

、

耗油 10g

、

味达美 10g

、

老陈醋 15g

、

土豆

、

豆角

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
长茄子去头尾
步骤2/15 点击查看大图
切断
步骤3/15 点击查看大图
横切
步骤4/15 点击查看大图
横切
步骤5/15 点击查看大图
侧切
步骤6/15 点击查看大图
侧切
步骤7/15 点击查看大图
放油炸
步骤8/15 点击查看大图
出锅
步骤9/15 点击查看大图
豆角丁备用
步骤10/15 点击查看大图
土豆丁备用
步骤11/15 点击查看大图
辣椒姜丝爆香
步骤12/15 点击查看大图
放入豆角翻炒
步骤13/15 点击查看大图
放入土豆丁翻炒，放入耗油，六月鲜，盐
步骤14/15 点击查看大图
放入炸好的茄子
最后一步点击查看大图
翻炒均匀一两分钟放上鸡精出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

换个做法

风味茄子的其他做法

风味茄子的相关分类

葱烧海参棒棒糖芥末虾球帝王蟹黑虎虾八宝饭更多

风味茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许