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豆角土豆焖面的做法

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豆角土豆焖面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角一把

、

土豆 2个

、

红椒一个

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先准备食材，将土豆切大块，豆角分段，红辣椒切开
步骤2/9 点击查看大图
锅中放油，放入豆角和土豆翻炒一下，加入十三香和盐
步骤3/9 点击查看大图
倒入两勺酱油，有味极鲜就很好啦
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入水，多一些，盖上锅盖
步骤5/9 点击查看大图
锅中水煮沸后，加入红辣椒，少许醋，再煮一会，看到土豆和豆角差不多熟了
步骤6/9 点击查看大图
此时放入面条，铺在菜上，不要让汤汁没过面条，盖上锅盖，小火焖
步骤7/9 点击查看大图
焖六七分钟，打开锅盖，轻翻一下底下的菜，不要糊锅
步骤8/9 点击查看大图
再焖几分钟，关火，用筷子把面和菜拌一下，让面全部沾满汤汁
最后一步点击查看大图
出锅，美味来啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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