凉拌干豆腐丝
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步骤1/8
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黄瓜切丝。
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步骤2/8
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香菜切段。
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步骤3/8
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干豆腐切5mm的丝。
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步骤4/8
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蒜切末。
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步骤5/8
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香油、生抽、蚝油、味精调料汁儿。
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步骤6/8
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辣椒剪小段,和花椒炸辣椒油。辣椒油的做法见原来的菜谱《爽口蕨根粉》。
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步骤7/8
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香菜、黄瓜、干豆腐放在一起,少许花生碎,加料汁儿、辣椒油,拌匀。
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最后一步
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下酒小菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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