菠萝咕噜肉
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步骤1/10
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洗干净的鸡腿肉先用刀背两面拍几下然后切块
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步骤2/10
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加入少量酱油,盐,冰糖,姜一起腌制
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步骤3/10
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两样材料都切块
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步骤4/10
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酱汁是,蕃茄沙司加蚝油和一匙醋
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步骤5/10
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将鸡蛋加入腌好的肉里,再沾上干面粉,锅里加油烧热,将沾上粉的肉下锅剪炸成金黄色捞起,等待第二的复炸。
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步骤6/10
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炸了两次的肉肉也是正宗的炸鸡块哦!炸鸡排也是同样方法的。
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步骤7/10
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锅中加水和冰糖煮开,
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步骤8/10
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加入调好的汁,和调好的淀粉水搅拌均匀、
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步骤9/10
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第8步做好后将鸡块,菠萝和甜椒一起下锅煮,边翻边看汁水变稠能把全部材料给包裹均匀就好了!
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最后一步
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这就是成品哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
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