是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

抹茶千层的做法

点击查看大图

抹茶千层

浏览 7804 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

牛奶 550g

、

鸡蛋 3个

、

无盐黄油 40g

、

绵白糖 50g

、

抹茶粉 15g

、

淡奶油 220g

、

奶油奶酪 120g

、

白砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散，加入抹茶，面粉，细砂糖，盐和黄油搅拌
步骤2/6 点击查看大图
搅拌后加入牛奶，分三次加入，每一次都要搅拌均匀后再加入
步骤3/6 点击查看大图
面糊过滤两遍至细腻无渣
步骤4/6 点击查看大图
用平底锅小火摊千层面皮，用六寸磨具扣出一样的大小
步骤5/6 点击查看大图
打发淡奶油，一层奶油一层千层皮的堆起来，放入冰箱冷藏4小时就可以啦！
最后一步点击查看大图
千层美味挡不住

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

换个做法

抹茶千层的其他做法

抹茶千层的相关分类

麻辣小龙虾糖蒜蒜蓉小龙虾小龙虾粽子蚕豆更多

抹茶千层的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许