鹌鹑蛋菌菇煲
菌菇控,各种菇大爱!配上鹌鹑蛋,煮至入味,味道美极了!
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步骤1/7
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准备食材!鹌鹑蛋煮熟剥皮。各种菇,素菜清洗干净。香菇切薄片。
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步骤2/7
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锅中放油,油热,放入葱姜,炒出香味。
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步骤3/7
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倒入金针菇,香菇,白玉菇翻炒均匀。
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步骤4/7
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想翻炒均匀的菌菇倒入煲锅中,放入鹌鹑蛋,倒入一小碗清水,大火煮开,放入生抽,老抽,白糖。小火炖20分钟。
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步骤5/7
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芹菜,胡萝卜切丝,放入煲锅中继续炖五六分钟,根据咸淡加入适量盐调味。
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步骤6/7
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美味的鹌鹑蛋菌菇煲开吃了!
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最后一步
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鲜极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
鹌鹑蛋菌菇煲的其他做法
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