美味金菇牛肉卷
味千拉面里的一道必点菜，但是太贵了，今天想着自己做，味道照样很赞哦
-
步骤1/7
金针菇切掉根部洗净，用清水煮熟捞起，沥干水分，我忘记拍照了，哈哈
-
步骤2/7
点击查看大图
买的涮火锅的牛肉卷
-
步骤3/7
点击查看大图
用牛肉卷把沥干水分的金针菇卷起来，撒一点白酒，再撒点黑胡椒，放10分钟腌一下
-
步骤4/7
点击查看大图
码到平底锅里，再倒点油，要香一点就用黄油，我嫌热量太高，直接用的食用油
-
步骤5/7
点击查看大图
大火煎一会儿，翻面，火候自己控制，因为牛肉卷很薄，基本大火几秒钟就要翻面了，否则就焦啦。两面都煎过以后改小火，倒入少许白酒，因为白酒清香，嘻嘻，用黄酒也是可以滴，我家白酒是自酿的，度数比较高，所以倒进去以后起火了，刚好灼一下牛肉卷，都不用火喷枪了，哈哈哈。然后加入一点酱油和耗油，看你喜欢淡一点还是咸一点啦，自己斟酌着加咯。最后大火收下汁就好啦
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
来个特写，美味！
金针菇要先煮熟别忘了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-27
美味金菇牛肉卷的其他做法
美味金菇牛肉卷的相关分类
美味金菇牛肉卷的相关推荐
-
少油美味版❤️鱼香茄子煲❤️下饭神菜
2711859人看过 -
#童年不同样，美食有花样#双米南瓜粥
450211人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼／夏日就好这口鱼鲜‼️
567252人看过 -
面包机版懒人面包
233476人看过 -
豆腐煲
16970人看过 -
笋干炒肉
44925人看过 -
#我的夏日味道vlog#砂锅鲈鱼煲
181281人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
636435人看过 -
鱼香茄子煲
140405人看过 -
吮指大头虾
492331人看过 -
麻婆豆腐—不辣版
145861人看过 -
鲜虾年糕煲
741078人看过
