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香辣牛肉条

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小白兔49
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
油 一大勺
、
干红辣椒 适量
、
牛肉 1000g
、
蒜瓣 6，7瓣
、
姜片 4，5片
、
孜然 少许
、
红糖 少许
、
八角 2个
、
桂皮 1根
、
草果 1个
、
大葱 半根
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
芝麻 少许
、
白酒 少许
、
料酒 少许
、
花椒 10来颗
、
麻椒 10来颗
烹饪步骤
小贴士

加入豆瓣酱之前全部大火，牛肉的水分一定要炒干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-28

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