传统超级香的红烧肉下饭菜
我家虽然不是少数民族但是很少吃猪肉,而红烧肉是极少数我们都吃菜系之一……配一些东北米饭,再香不过了!有点耐心,简单又美味!但是由于分心有点糊!
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步骤1/10
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五花肉洗干净,吸干水分,切块
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步骤2/10
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切几片姜
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步骤3/10
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小火将肉和姜放入,可以去腥不停的炒,直到把油煸出来
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步骤4/10
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20分钟后
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步骤5/10
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25分钟后
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步骤6/10
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30min后
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步骤7/10
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将锅里的油都乘出来,可以留着做酥皮月饼。
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步骤8/10
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留少许底油后,加入啤酒半罐可以去腥
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步骤9/10
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各种调料
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最后一步
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看好了 如果干了就加点水 保证不要糊掉,我这次就有些糊掉了!都怪分散注意力了!炖了一个小时!出锅前把香菜和葱切末放进去拌匀出香味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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