杏鲍菇炒青菜
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杏鲍菇本是辅菜,却不想切多了,成了主宾,
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青菜一瓣瓣摘下来,清洗根部
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步骤2/5
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菜心留了下来,预备着回头切碎了做蛋羹,所以没去根。备用的青菜切段。
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步骤3/5
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杏鲍菇切片备用
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步骤4/5
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热油下姜丝
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最后一步
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杏鲍菇入锅翻炒至半透明,下青菜,翻炒、加盐、出锅,吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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