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柠香煎焗三文鱼头的做法

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柠香煎焗三文鱼头

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10~30分钟

柠檬一个

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

三文鱼头一个

、

生抽适量

、

料酒适量

、

西芹一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
三文鱼头去腮洗净
步骤2/7 点击查看大图
切成小块
步骤3/7 点击查看大图
加入少量盐、姜片、蒜片、料酒、黑胡椒碎、柠檬汁腌制二十分钟
步骤4/7 点击查看大图
小火煎鱼
步骤5/7 点击查看大图
煎完一面，把腌制鱼头的汁倒进锅里。放入少量西芹。
步骤6/7 点击查看大图
加入生抽，继续煎制双面金黄
最后一步点击查看大图
摆盘，放入切片柠檬和薄荷叶装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-29

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