茄汁大虾
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食材：20只大虾，备耗油生抽1大勺，水淀粉。
生姜、小葱、大蒜
烹饪步骤
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步骤1/1
第一步首先把大虾开背去虾线。第二步准备好蚝油、生抽、番茄酱各一大勺、水淀粉少量。第三步先把生姜、大蒜拍烂。笫四步用平底锅放多点油炒一下，再把大虾倒入锅内两面煎香盛出。第五步把备好的蚝油、生抽、番茄酱用底油小火炒一下，再把大虾倒入锅中翻炒，再次倒入水淀粉翻炒盛出装盘。第六步撒上小葱花完成。
小贴士
喜欢吃番茄酱的可稍微多加点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-29
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