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黄金海鲜捞饭的做法

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黄金海鲜捞饭

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第一次尝试做捞饭凭着记忆和自己的改良竟然很成功所以分享给大家 ^_^ 这是两人份做法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 8只

、

文蛤 14颗

、

南瓜 110g

、

熟米饭两碗

、

莴笋少许

、

胡萝卜少许

、

盐少许

、

淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜上锅蒸熟，放入料理机，加少许水打成南瓜泥备用
步骤2/5 点击查看大图
莴笋胡萝卜切成小丁，虾去头抽虾线洗净，文蛤洗净
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入少许油，油热后放入虾，文蛤，各种丁，加少许盐翻炒，待虾变色加入两碗水，水开后过关小
步骤4/5 点击查看大图
放入打好的南瓜泥，这时汤就变成这个颜色，然后将水淀粉加入，让金黄色的汤变的浓稠，再放入适当的盐，可尝味。
最后一步点击查看大图
将电饭煲煲好的米饭装一碗在盘子里，摆盘，然后将黄金汤浇上去，就好了。开动吧，有海鲜的鲜味，有南瓜的清香。以上食材是两人份的哦，只拍了一份。

小贴士

去虾线就用剪刀开背抽出就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-30

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